Mixstab MP
Robot Coupe MP 350 / 450
Abmessungen BxTxH: Länge: 350-450mm
Anschlusswert: 400-450 W / 230 V
Bei sämtlichen Stabmixern können Mischkopf und Messer abmontiert werden. Sie verfügen über ein dreistufiges Dichtungsprinzip, das eine hohe und dauerhafte Leistung gewährleistet.
Die Stabmixer von Robot Coupe werden dank ihrer Konzeption sämtlichen Ansprüchen von Großküchen in Hinsicht auf Verarbeitungsmenge, Sicherheit, Hygiene und Produktionsqualität gerecht.
Bei sämtlichen Stabmixern können Mischkopf und Messer abmontiert werden. Sie verfügen über ein dreistufiges Dichtungsprinzip, das eine hohe und dauerhafte Leistung gewährleistet.
Mit der elektronischen Drehzahlregelung kann die Drehgeschwindigkeit während der Verarbeitung verändert und durch eine anfänglich niedrige Drehzahl das Herausspritzen von Mixgut vermieden werden.
Anwendungsmöglichkeiten:
Restaurants und Delikatessengeschäfte
• Suppen und Cremesuppen aller Art
• Gemüsepüree (Spinat, weiße Rüben,..)
• Soßen (Rouille, emulgierte Soßen mit Obers, Tomaten...)
• Crepeteig
Pharmazeutische und chemische Zubereitungen
• Mischen (Zubereitung von Salben, Cremes, Pasten...)
Konditor
• Eiscremeherstellung